VISTA

Tequila cristalino con reflejos platas, muy brillante y limpio; con una densidad aparente media alta.

NARIZ

En primera nariz presenta aromas a durazno, almendra cruda, de flores y herbales. En segunda nariz se comprueban las flores siendo blancas en especial nardo y azahar. También de perciben cítricos como naranja y lima pero sobre todo limón real. La nota herbal de pino no se queda atrás y de fondo hay una sutil nota ahumada.

BOCA

El ataque es suave, resbala fácilmente por las paredes de la boca pero no impregna demasiado. Las notas cítricas desaparecen dándole paso a las notas herbales.

VISTA

Tequila color amarillo pálido con reflejos paja, brillante y limpio. Con una densidad aparente media baja.

NARIZ

A primera nariz dominan las notas herbales y especiadas: vainilla, coco, caramelo, y una ligera nota a café tostado, sin dejar atrás los aromas de fruta madura. En segunda nariz continúan dominando las notas especiadas dejando ver una pimienta antes oculta; de igual manera resaltan los aromas de camote y piloncillo.

BOCA

El ataque de este tequila es de una suavidad fundida y una acidez fresca, seguido de ese alcohol ligero y agradable. Se confirman los aromas aportados por la barrica, encontrados en nariz dejando impresas las notas de madera y tostados.

VISTA

Este tequila presenta un bello color amarillo claro con reflejos color oro; es brillante y limpio con una densidad aparente alta, es un poco espeso ya que las piernas tardan en caer y la corona se mantiene.

NARIZ

En primera nariz se presenta con una intensidad alta y una diversidad compleja ya que se encuentran aromas de frutas en compota, los sutiles aromas propios de la barrica y las notas herbales bien marcadas. En segunda nariz confirmamos los aromas de fruta en compota como manzana y de fruta cristalizada como naranja y camote, sin dejar atrás su variedad floral. Los aromas propios del agave cocido se hacen presentes dejando su toque meloso. La barrica se hace presente con un sutil dejo de vainilla y chocolate amargo.

BOCA

30-30 Añejo se hace presente en boca con una untuosidad bien marcada que nos confirma el porqué de su densidad. Los aromas de la fase olfativa se confirman, sin embargo los que resaltan son los aromas otorgados por la barrica de tostados y especiados, como pimienta, vainilla, café y cacao. De igual manera un sabor a menta muy interesante que refresca en boca da el cierre a este tequila.